帝皇乌蓝（Ulam Raja，：Cosmos caudatus
Tinggi antioksida, pentingnya antioksida kerana ianya boleh membantu melawan penyakit yg dikaitkan dgn kanser dan penyakit jantung.
#membantu memperbaiki peredaran darah.
#pembuka selera, merupakan ulam yang paling sedap.
#anti kanser
#antidiabetic, di Gunakan secara Tradisional utk merawat penyakit kencing manis.
马来人说吃了帝皇乌蓝会年轻，血糖，降胆固醇也会降。Cosmos caudatus benefits。 Manfaat Makan Ulam Raja
(mv)
帝皇烏藍 (菊科)
Cosmos caudatus Kunth.
原產于拉丁美洲(從巴西南部的南裡奧格蘭德到墨西哥東北部的塔毛利帕斯州)、 和西印度群島 , 後來歸化在亞洲、非洲和澳大利亞的熱帶地區。
採集加工: 一般鮮用.採集鮮嫩的葉子用於沙拉。在印尼.馬來西亞 是常用的草藥沙拉,從大型酒店到當地人的自助午餐或晚餐,都有供應使用。
藥理作用:
1.抗氧化潛力
研究報告顯示,帝皇烏藍 表現出高抗氧化活性。100克新鮮 帝皇烏藍 含有約2500毫克抗壞血酸當量抗氧化劑。
2.抗糖尿病活性
帝皇烏藍 已被證明有低血糖活性。評估血糖控制的一種方法是通過餐後葡萄糖。產後高血糖與2型糖尿病患者心血管疾病風險增加密切相關。通過延遲胃腸道中的碳水化合物吸收,可以降低產後高血糖。這可以通過抑制碳水化合物水解酶(胰腺α-澱粉酶)和減緩腸道α-葡萄糖酶的葡萄糖吸收來實現。帝皇烏藍 具有高α-葡曲苷酶活性。因此,帝皇烏藍 可能對在體外治療術後高血糖有用。
3.抗高血壓活性
根據報導 皇帝烏藍 在腎上腺素處理和氯化鈉處理大鼠模型中的抗高血壓作用。在經腎上腺素治療的大鼠中,500mg/kg和1000mg/kg 帝皇烏藍 水提取物均能抑制腎上腺素引起的心跳頻率和中風量振幅的增加。這一結果在降低兩個參數方面相當於9mg/kg標準抗高血壓藥物。
在大鼠中給500毫克/千克和1000毫克/千克帝皇烏藍水提取物的調給增加了24小時後的池體積 , 這一結果與1.8毫克/千克氟西米的效果一樣好。結果表明 , 帝皇烏藍能誘發利尿作用 , 導致血壓降低。Loh和Hadira(2011年)報告說 , 帝皇烏藍的二氯甲烷提取物可以在體外適度抑制血管緊張素轉化酶(ACE)。這表明 , 食用C帝皇烏藍 可以模仿合成ACE抑制劑降低血壓。因此,帝皇烏藍 可以作為抗高血壓劑。
4.抗炎活性
劑量為200mg/kg的甲醇 和 水性帝皇烏藍 提取物通過抑制由卡拉膠引起的小鼠爪水腫 , 表現出顯著的抗炎活性。結果與抑制爪水腫的標準藥物三氯芬酸鈉(10毫克/千克體重)相當。
5.骨保護作用
帝皇烏藍 對骨細胞測定在卵巢細胞測定學的影響的研究也顯示出令人鼓舞的結果。兩組用500毫克/千克帝皇烏藍水提取物 和 1%鈣處理的細胞化大鼠均達到更高的雙標記表面 , 增加礦物位置率 , 增加骨質體積 , 提高骨球體表面值。高雙標記表面反映了更好的骨礦化過程 , 高礦物貼位率表明骨質活性增強。 此外 , 帝皇烏藍在骨質體積參數中表現出優於鈣1%的結果。成骨的數量和活性的增加會刺激骨骼的形成。總之,這些結果表明 , 帝皇烏藍在動物研究中具有促進骨骼形成的潛力。
6.抗微生物和抗真菌活動
帝皇烏藍被發現具有抗微生物和抗真菌活性。從帝皇烏藍根提取物中分離出的苯丙烷衍生物 , 利用生物自然而造的薄層色譜 , 對克拉多普林和念珠菌的殺菌活性表現出抗真菌活性。Rasdi等人(2010年)評估了不同帝皇烏藍提取物對五種微生物菌株的影響 , 即兩種革蘭氏陽性細菌(葡萄球菌、金黃色葡萄球菌)、兩種革蘭氏陰性細菌(大腸桿菌、偽多尼菌)阿魯吉諾薩) , 和一種真菌(坎迪達白化)由磁片擴散方法。得出的結論是 , 在n-己氧的最小抑制濃度(25毫克/升L)、6.25mg/mL二乙醚和6.25mg/mL的帝皇烏藍乙醇提取物中 , 所有提取物都表現出顯著的抑制活性 , 抑制五種測試人類致病微生物。這些結果表明 , 極地和非極性帝皇烏藍提取物具有很高的抗微生物和抗真菌特性
。
7. 抗癌機制研究
研究表明 , 帝皇烏藍葉含有抗氧化化合物,其抗氧化化合物的含量高達70毫克/升的IC50。抗氧化劑的化合物可以通過內在通路(線粒體通路)刺激凋亡。凋亡刺激是抑制致癌的一種方式。
帝皇烏藍葉的甲醇提取物通過凋亡機制刺激了T47D細胞死亡中的活性 , 因此有可能開發為抗癌靶點的具體作用。因此 , 需要做更多的研究來確定提取物中的活性化合物負責起搏機制T47D細胞凋亡。
8. 毒理學限制
在細胞毒性試驗中 , 帝皇烏藍的乙醇提取物對P388小鼠白血病細胞表現出低細胞毒性活性 , 半最大抑制濃度(IC50)值為25μg/mL。帝皇烏藍的急性口服乙醇提取物被體重達5克/千克的老鼠發現耐受性良好 , 它們既沒有死亡 , 也沒有毒性跡象。 這表明帝皇烏藍提取物的中位致死劑量(LD50)大於5克/千克體重。除急性毒性劑量外 , 還用重複劑量(125毫克/千克 ; 250毫克/千克 ; 500毫克/千克)進行亞急性毒理學(28天)測試 , 並測試血液學、組織病理學和生化參數。在毒性研究(急性和亞急性)中的組織病理學觀察顯示 , 帝皇烏藍治療的大鼠器官的正常細胞結構 , 沒有任何壞死、脂肪滲透或細胞結構改變。
但另有毒理學研究表明,皇帝烏藍 在高劑量下可引起肝毒性,但在低劑量下可以安全食用。
功能顯示，帝皇烏藍具有 抗糖尿病, 抗高血壓, 抗炎, 抗微生物, 抗氧化劑, 骨保護 的作用。
※以上資料皆為國外研究成果.實際效果不詳.僅供研究參考.請勿擅自使用
1) Ulam raja enak dimakan. Ianya sejenis ulam yang tinggi anti-oksida. Kandungan sebatian fenolik yang menjadikan ia sebagai anti-oksida mengklaskan ianya sebagai tumbuhan yang unik. Sesungguhnya banyak herba dalam negara kita kaya dengan kandungan anti-oksida. Anti-oksida ini penting bagi mengelakkan radikal bebas dalam tubuh manusia berkumpul seterusnya boleh berlaku radang kepada sel. Radikal bebas boleh menyebabkan kerosakan secara tidak langsung sel-sel tubuh sehinggalah penyakit menghinggapi. Pun begitu jangan salah faham, anti-oksida ini bukan anti kanser, bukan anti-diabetes, bukan anti-darah tinggi dan sebagainya.
makan ulam raja ini 2 pinggan sehari selama-lamanya? Jika ada pil yang direka, perlu dibuat kajian klinikal terlebih dahulu sebelum dipasarkan. Pandangan dari sudut ekonomi mungkin tidak berbaloi, kerana ubat kencing manis (ubat moden) yang sedia ada lebih menjanjikan penurunan gula yang signifikan.
10. Dalam satu kajian klinikal 100 pesakit diabetes oleh Institute of Medical Research (IMR) di Malaysia, 50 pesakit diberi rawatan ubat diabetes sahaja manakala 50 pesakit lagi di beri ubat diabetes dan pengambilan ulam raja segar sebanyak 15g dua kali sehari selama 8 minggu dan pemantauan diteruskan sehingga minggu ke 12. Tiada perbezaan signifikan dalam kawalan gula di dalam darah (Hba1c) dan profil lipid di antara kedua-dua kumpulan. Walaubagaimanapun, penyelidik mendapati pengambilan ulam raja mengurangkan rintangan insulin [34-35]. Tiada kesan toksik akut diperhatikan pada kadar pengambilan daun ulam raja sebanyak 30 g sehari.
Di Malaysia, lebih daripada 120 jenis tumbuhan boleh dimakan sebagai ulam-ulaman
帝皇乌蓝（Ulam Raja
Perbezaan Ulam Raja Dan Rumpai Miang Mexico
- Ulam raja mempunyai bau dan rumpai miang Mexico tidak.
- Rumpai miang mexico mempunyai bulu halus di kesemua batang tumbuhan tersebut berbanding ulam raja.
- Bunga rumpai miang Mexico berwarna putih krim manakala bunga ulam raja bewarna merah jambu
Di Malaysia, lebih daripada 120 jenis tumbuhan boleh dimakan sebagai ulam-ulaman
1.Tinggi antioksida
2.anti kanser
3.peredaran darah
4.pembuka selera
5.antidiabetic
