2021年9月19日星期日

香茅的妙用+简易版纯素娘惹参巴糥米饭。Sambal Glutinous Rice Roll / Pulut Panggang

马来西亚美食

如何制作《娘惹香辣香茅糯米饭》!


娘惹香辣香茅米糯米饭

材料:

500克糯米(洗净和浸泡至少5 小时)

600毫升浓椰浆

一些牙签和香蕉叶(经过烧水软化),包裹用途


香料馅料A(全部一起搅碎):

5颗香茅(白色部位而已)

7条干辣椒



                      香茅的妙用+简易版纯素娘惹参巴糥米饭。Sambal Glutinous Rice Roll / Pulut Panggang

                                                                         高質版MV

                                                           https://youtu.be/s0TjULuxurY

盐   适量

糖  适量

罗望子  适量

浓椰浆 适量


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