洛神花之所以可以得到「後山紅寶石」的稱號
可以作为果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯及清凉饮料,加糖发酵可以酿酒。未熟的果萼可以作为醋的原料或当蔬菜,嫩叶生食或熟食都可以;干茎有纤维可作为纺织和造纸的用途。而将洛神花果萼酿制成酒,则具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。
- 中富含蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸,花青素、類黃酮、有機酸、膳食纖維、維生素、鉀、鈣、鎂、鐵等等,
- 身体出现问题的时候,什么时候,使用洛神花最好?在什么时候,不可以使用洛神花?When there is a physical problem, when is it best to use roselle? 高質版MV1洛神花裡的「總多酚類」,除可降低膽固醇、三酸甘油酯外,更具有多重保健功效。主要是洛神花所含的天然植化素高,能有效清除自由基,增加人體氧化耐受性,並使血液循環更加順暢,進而增加皮膚之修復能力。。
- 洛神花茶既能解暑气、降火、生津止渴,又能起到消除疲劳的作用。降血压、补血、治疗肝病、平衡身体内的酸碱值、驱体内虫等效果。可消除疲劳及便秘,并具有促进新陈代谢的功效。富含维生素C,可改善体质。解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸,有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳,帮助消化,增强胃功能。
- 2中山醫學大學生化暨生物科技研究所教授王朝鐘研究發現,洛神花還能抑制癌細胞生長、防癌、及輔助治療的效果,特別是血癌和胃癌的抑制更為顯著。
- 癌症 研究顯示,洛神花萃取物有很大的清除自由基能力,能有效預防結腸癌,細胞實驗中對於肝癌、血癌、胃癌及口腔上皮癌細胞也都有抑制作用。因於成分中的花青素與原兒茶酸被證實能夠抑制癌細胞生長及代謝,促進癌細胞凋亡。
- 洛神花具有很强的抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。
- 3洛神花泡水用來洗臉,有一股極淡的玫瑰味,水是淡紅色的,洗完後臉滑滑的,還可以美容。
- 注意事項:1.洛神花茶偏酸,腸胃不適者切忌空腹飲用,这类人群饮用可能造成腹痛。2腎不好的人不宜多喝3,血壓偏低者亦不宜大量飲用。
- 4:生理期
- 寒性体质者谨慎饮洛神花
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