为什么叫天然强力驱虫剂？为什么有的 越南，泰國人爱吃它？ (Eryngium foetidum) health benefits.

刺芹（学名：Eryngium foetidum L.）

【英文名】Foetid Eryngo Herb。

　　

刺芫荽可说是天然强力驱虫剂

Mexican Coriander (Eryngium foetidum) 刺芫荽，越南香菜

它还是非常具有观赏价值的植物

为什么叫天然强力驱虫剂？为什么有的越南，泰國人爱吃它？  (Eryngium foetidum) health benefits.    高質版MV

                                                        https://youtu.be/kugaUJQaSss

生林边、路旁。

大家吃過這種野生香菜嗎

在農村地方叫做「鹽西」

刺芹又叫 墨西哥香菜，假芫荽，節節花，野香草，假香荽，緬芫荽，阿佤芫荽等，地區不同叫法不一樣。泰國香菜ผักชีฝรั่งไทย /刺芫荽（美國香菜)

刺芹香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

刺芹叶可用作食物、汤、蔬菜或配菜的调味剂。嫩叶也可以作为沙拉或配菜生吃，也可以像其他蔬菜一样煮熟。

营养丰富，维生素C的含量比普通蔬菜高得多，一般人食用7至10克刺芫荽叶就能满足人体对维生素C的需求量。刺芫荽中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多

刺芫荽性温，脾胃虚寒的人适度吃点可起到温胃散寒。新鲜叶液挤压，将剩余的叶吞下，用作开胃菜，并能缓解肠蠕动

叶子 

含维生素、维生素B、胡萝卜素及钙、磷、铁、核黄素及挥发油等。

刺芹性辛、温、味微苦，具有清热解毒、疏风除热、理气健胃、养肝明目的功效。对感冒发烧、气管炎、肠炎、腹泻、糖尿病、肝炎等都有一定的食疗效果。在南美及其它热带地方，刺芹还被用于利尿、治水肿病与蛇咬伤。因此刺芹是一种食疗价值颇高的野生蔬菜。

。根

可治咳嗽、发热、疟疾、高热、肺炎、感冒、便秘、小便通便、发汗止血和壮阳有一定的食疗效果

孕妇不宜

狐臭及胃溃疡患者应忌服

多食或久食香菜，会耗气损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。

不说你不知，刺芫荽是妈妈的小帮手，根煮水可有效加速小儿退烧

可将刺芫荽根洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升水一起煎煮。待水煮至三分一左右时，捞出香菜根。宝宝可一天喝两到三次，喝下后发烧便可缓解

性状：多年生草本，高10-60cm，有特殊香气。生林边、路旁。全草药用。

性味：辛、微苦，温。

功效：疏风除热，芳香健胃。

主治：感冒，麻疹内陷，气管炎，肠炎，腹泻，急性传染性肝炎；外用治跌打肿痛。[3]

用法用量：3～5钱；外用适量，捣烂擦或敷患处。

【傈僳药】曲盐生：全草治感冒，麻疹内陷，气管炎《怒江药》。【佤药】佤芫荽，缅芫荽：全草治感冒头痛，消化不良，肠炎腹泻，跌打损伤《中佤药》。【傣药】帕崩孟曼，啪泊梦蛮(西傣)

 Daun

Air rebusan daun ketumbar jawa ini diminum untuk merawat demam, diabetes,demam panas,perut kembung, radang paru-paru, selsema dan boleh melawaskan pembuangan air besar.

Selain itu,air rebusan ini juga boleh dijadikan air mandian untuk merawat demam panas, selsema,serta radang paru-paru.

Cecair daun diperah dan sisa daun ditelan untuk dijadikan pembuka selera.
Daun ketumbar jawa yang segar ini juga boleh dibuat ubat pupuk untuk merawat bisul, kudis dan luka.

2. Akar 
Dapat merawat batuk,demam,demam malaria,demam panas,radang paru-paru, selsema, sembelit, melawaskan pembuangan air kecil, meragsang peluh dan menghentikan pendarahan rahim dengan cara meminum air rebusan daripada akar tersebut.

3. Daun dan Akar

Air rebusan diminum untuk merawat demam kuning, demam panas, penyakit seriawan usus, sakit ular-ularan,tekanan darah tinggi,merangsang haid,merangsang peluh, penawar racun, terlampau banyak jus hempedu dan sebagai afrodisiak.

4. Khasiat pemakanan
Daun ketumbar jawa ini boleh dijadikan perisa dalam makanan, sup, sayur atau ulam. Daunnya yang muda turut boleh dimakan mentah-mentah sebagai salad atau ulam dan dimasak seperti sayur yang lain.

Daun muda mempunyai rasa dan bau yang kurang kuat berbanding dengan daun tua. Baunya seperti daun ketumbar tetapi daun yang tua itu berbau lebih kuat seakan pepijat.
Ramai diantara kita yang tidak tahu bahawa daun ketumbar jawa ini boleh dibuat perisa atau sayur.

💙商业合作事项请电邮至 ⏺️For Business Inquiries: bloowunjoung@gmail.com 🔴请关注我的社交媒体帐号/Social Media↩ ✅Facebook 新马草药自然医学 ▶https://web.facebook.com/wyestv/?ref=... ✅Blogger ▶https://wjherb.blogspot.com 哔哩哔哩 视频  https://space.bilibili.com/407192097 ✅Instagram ▶https://www.instagram.com/handymum_li... Tweets https://twitter.com/JoungLoo ✅Pinterest ▶https://www.pinterest.com/linlinkoo/p... 请关注→https://space.bilibili.com/357745587/#/ 有问题可以联络我的whatsApp https://wa.me/message/UJYUYK3FNAOQN1